2008年08月22日
美山町自然文化村・・・料理偏(その2)
今回の美山ではピザに初挑戦!!
まずはひたすら「こね」ます。

まずはひたすら「こね」ます。

具をのせて、後は焼く焼く焼く・・・
今回は5家族なのでダッチオーブン(4台)が2回転しました。

そして完成です。美味しかった。ピザ屋には負けない!

教訓
「ピザは上火が命」
ディープなら上火だけでも良いかも?
スキレット欲しいなあ・・・・
今回は5家族なのでダッチオーブン(4台)が2回転しました。

そして完成です。美味しかった。ピザ屋には負けない!

教訓
「ピザは上火が命」
ディープなら上火だけでも良いかも?
スキレット欲しいなあ・・・・
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この記事へのコメント
こんにちは
ダッチいいなぁ
店で実際に持ってみて、あまりの重さに躊躇してます。
でも、いろんな方の料理記事をみると、うらやましくなります。
一度キャンプ場でレンタルしてみよっかな~。
ダッチいいなぁ
店で実際に持ってみて、あまりの重さに躊躇してます。
でも、いろんな方の料理記事をみると、うらやましくなります。
一度キャンプ場でレンタルしてみよっかな~。
Posted by ちーパパ
at 2008年08月24日 11:58
at 2008年08月24日 11:58ちーパパさん
ダッチいいですよ~~
「幅」がすごく広がります!!
ただ、やっぱり重いですね・・・・・
流し付きの高規格ならいいのですが、
炊事場まで遠いサイトでは腕がちぎれそうに
なります。
ちなみ我が家はユニの12インチです。
(一番メジャーなやつです)
ダッチいいですよ~~
「幅」がすごく広がります!!
ただ、やっぱり重いですね・・・・・
流し付きの高規格ならいいのですが、
炊事場まで遠いサイトでは腕がちぎれそうに
なります。
ちなみ我が家はユニの12インチです。
(一番メジャーなやつです)
Posted by こーき
at 2008年08月25日 01:26
at 2008年08月25日 01:26fmfm~
やっぱり12インチが多いですよね~
ユニというと、割れないから安心っていうやつですね。
いいなぁ。ところで、10インチにしなかった理由ってなにかあるんでしょうか?
やっぱり12インチが多いですよね~
ユニというと、割れないから安心っていうやつですね。
いいなぁ。ところで、10インチにしなかった理由ってなにかあるんでしょうか?
Posted by ちーパパ
at 2008年08月25日 14:46
at 2008年08月25日 14:46ちーパパさん
ユニは割れないし、鋳鉄製よりもメンテが楽という
フレコミで選びました。それでも汁物が続くと錆びて
くるんですよ。鋳鉄を使ったことが無いのでなんとも
言えませんけどねえ。
12インチにした理由は、色々皆さんのダッチ選びのポイントを
拝見すると「大は小を兼ねる」という意見が多かったからです。
まあそれもそうかと思い12インチにしました。
ではどうだったか? 我が家は大正解でした。
というのも、最近のキャンプは全て同じマンション仲間の
グループキャンプだからです。人数が多くなると大きい方が
絶対良いです。そのうち我が家のダッチでは足らなくなって
どんどん増えていきました。
ちーパパさんのキャンプスタイルがファミリーがほとんどなら
10インチでも十分だと思いますよ。
逆に12インチは使い勝手が悪いかも・・
ユニは割れないし、鋳鉄製よりもメンテが楽という
フレコミで選びました。それでも汁物が続くと錆びて
くるんですよ。鋳鉄を使ったことが無いのでなんとも
言えませんけどねえ。
12インチにした理由は、色々皆さんのダッチ選びのポイントを
拝見すると「大は小を兼ねる」という意見が多かったからです。
まあそれもそうかと思い12インチにしました。
ではどうだったか? 我が家は大正解でした。
というのも、最近のキャンプは全て同じマンション仲間の
グループキャンプだからです。人数が多くなると大きい方が
絶対良いです。そのうち我が家のダッチでは足らなくなって
どんどん増えていきました。
ちーパパさんのキャンプスタイルがファミリーがほとんどなら
10インチでも十分だと思いますよ。
逆に12インチは使い勝手が悪いかも・・
Posted by こーき
at 2008年08月25日 23:35
at 2008年08月25日 23:35fmfm
大変参考になりましたです。
いまのところファミリーキャンプのみですので、10インチがベストチョイスかもしれませんね。
まずは嫁の砦を・・・。
大変参考になりましたです。
いまのところファミリーキャンプのみですので、10インチがベストチョイスかもしれませんね。
まずは嫁の砦を・・・。
Posted by ちーパパ at 2008年08月26日 01:13




